Nord-Gudbrandsdal vgs - avd Otta
 
Bransjelære for kokkar og servitørar [LÆREBØKER]
Huskelisten er tom
Vis
Forfatter
Tittel
  • Bransjelære for kokkar og servitørar [LÆREBØKER]
Språk
  • Språk: Norsk
Eier
  • Nord-Gudbrandsdal vdg. skule, avd. Otta
Emne
År
  • 1996
Noter
  • VK1, kokk- og servitørfag
ISBN
  • 82-584-0241-2
Tilgjengelige
  • 2/2
Venteliste
  • 0 (0)
 
*000c     am0193
*00111335
*007  aa
*008990408                a          00nor
*020  $a82-584-0241-2
*020  $bh.
*100  $aInnli, Kjell E.$jn.$33195700
*24510$aBransjelære for kokkar og servitørar$cKjell E. Innli$hLÆREBØKER
*250  $aNynorsk
*260  $aOslo$bYrkeslitteratur$c1996
*300  $a182 s.$bill.
*503  $aVK1, kokk- og servitørfag
*650 1$aHotell- og pensjonatnæring
*653  $aKokkefag
*653  $aServitørfag
*850  $aNord-Gudbrandsdal vdg. skule, avd. Otta
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening
Vis
Lukk
Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
Ex1Tilgjengelig Nord-Gudbrandsdal vdg. skule, avd. Otta 
Ex3Tilgjengelig Nord-Gudbrandsdal vdg. skule, avd. Otta