Råstoff og produksjon: restaurant- og matfag vg1

Treffliste

Tittel	Råstoff og produksjon: restaurant- og matfag vg1
Medansvarlig	Olsen, Britt Elisabeth
Språk	Språk: Norsk (Bokmål)
Hylleplassering	641.3 R
Klassifikasjon	641.3
Emne	Matvarer og matlaging Lærebøker
År	2007
Noter	Har innholdsfortegnelse, register
ISBN	978-82-450-0506-6
Tilgjengelige	1/1
Venteliste	0 (0)

*00000635nam  22001931  450
*00113202
*00520110303234200.0
*008       2007           a     0    00nob 2
*015  $a0186345$bBIBBI
*019  $bl$dL$9v
*020  $a978-82-450-0506-6$bh.$cNkr 339.00
*08231$a641.3$zh$25
*090  $c641.3$dR
*24500$aRåstoff og produksjon$brestaurant- og matfag vg1$cBritt Elisabeth Olsen (red.)
*250  $aBokmål[utg.]
*260  $aBergen$bFagbokforl.$ccop. 2007
*300  $a402 s.$bkol. ill.
*505  $aHar innholdsfortegnelse, register
*650 1$aMatvarer og matlaging$xLærebøker$1641.3$2BS$9nor
*700 0$aOlsen, Britt Elisabeth$ered.$jn.
^

Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening

Send til

Eks. navn	Status	Forfallsdato	Tilhører	Hylle
Ex2	Tilgjengelig		Nord-Gudbrandsdal vdg. skule, avd. Otta	Kontor / RM

Nord-Gudbrandsdal vgs - avd Otta